Donnerstag, 15. April 2010

mittagessen

heute gabs feini happa happa
frische hähnchenbrust
zwiebeln
fondor
milch
pfeffer, salz, curry, paprika
öl
sossenbinder o.ä.


dazu klöße

hähnchenbrust kleinschneiden und mit marinade aus öl und gewürzen etwas einkneten, oder wenn zeit ist, einwirken lassen
zwiebeln schälen, in scheiben schneiden, anschmoren mit fondor würzen
hähnchenbrust braten
wenn sie durch ist, zwiebeln zu und mit milch aufgiessen
abschmecken, bei bedarf andicken oder sonst einkochen lassen
klöße nach packung und jammi

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